Auf eine Tour in die „swamps“ (Sümpfe) zu den Krokodilen haben wir bei ca. 30 Grad Celsius und Sonne keine große Lust. Also lassen wir uns von einem Hopp-on/hopp-off-Bus durch die Stadt kutschieren und uns etwas über die Stadt erzählen.
Die Beignets im Café du Monde mussten wir auch noch probieren. Und fotografieren, fotografieren …
Fürs Abendessen wählten wir diesmal ein Steak-House. Auch dieses Essen war sehr gut. Etwas gewöhnungsbedürftig ist die Art, wie in den USA auch in besseren Restaurants das Bier serviert wird: Es wird einfach die geöffnete Flasche hingestellt. Da die Klimaanlage wieder voll aufgedreht war, besuchen wir zum Aufwärmen ein letztes Mal Steamboat Will und trinken Magaritas zum Dessert.